Не корми свою тревогу: Как питание влияет на наше настроение

То, что мы едим, влияет на то, как мы себя ощущаем. Эта простая мысль подтверждается научными доводами: еда — важный физиологический фактор нашего самочувствия и эмоционального состояния.



В своей книге ученые Кристен Эллот и Наташа Дуарте рассказывают о том, как соотношение белков и углеводов в рационе человека влияет на ясность ума, жизненную силу и эмоции, а главное, какие продукты могут усиливать тревожность. Из этого практического руководства вы узнаете, как настроить режим питания и сна таким образом, чтобы преодолевать усталость, быстро восстанавливать силы и справляться с тревожными состояниями. А еще разберетесь, что на самом деле написано на продуктовых этикетках, узнаете, сколько нужно спать, чтобы хорошо высыпаться, и научитесь быстро восстанавливать энергию. В этом помогут простые упражнения, разумные советы и проверенные планы питания.



Вы узнаете, как много зависит от того, что вы едите, в том числе режим работы вашего мозга — респонсивный или реактивный. Оптимальное соотношение белков и углеводов в рационе оптимизирует работу мозга, обеспечивает его энергией, позволяет обрести ясность ума и справиться с тревогой и усталостью.



Особенности

Приложения с таблицами для заполнения, упражнениями.



Кофеин часто употребляют, чтобы получить заряд энергии и снять усталость, но не следует забывать, что он может вызывать тревогу и проблемы со сном. Кофеин действительно придает нам бодрости за счет повышения активности мозга, что влечет за собой сверхбдительность — один из ключевых симптомов тревожности.